齊齊哈爾小龍坎火鍋底料雄厚

　　全日采點時，應在采點日采集全日營業(yè)時間，并于每個時段分別記錄，并且***。應在店址一側。經過門店主入口正前方的***，包括經過的騎自行車以及電動車每輛計入1，經過的機動車（汽車、摩托車、公交車）不予計算，無消費能力的兒童不予計算。3、分析顧客行走路徑，在統(tǒng)計完***量以后。接下來要做的工作就是分析顧客行走的路徑，但一定要注意三個方面。即不要偏離大眾行走的路徑；如果是以小區(qū)作為銷售的主要推動，***率會很低，當小區(qū)的人每天都經過這個餐廳，看習慣可也就沒感覺了；店面選址附近，***有***量較大的公交站、地鐵站等出入口。

　　占整體消費者數量的50%，消費者在各年齡層的占比中均占主導地位，總體來看新式茶飲的消費者占到了七成。67%的消費者常住一線城市（包括新一線城市），近五成消費者每月可支配收入在元之間，除一線城市的消費群體外，新式茶飲行業(yè)還有巨大的空間待開發(fā)，例如二、三線城市和消費群體，精致的“奶茶男孩”、“奶茶女孩”們每個月在茶飲上花了多少錢呢，調研數據顯示。新式茶飲消費者月購茶數量較多。5-14杯的區(qū)間占比大達到了83%；15-24元是消費群體偏好的單品價格區(qū)間，占比64%；值得一提的是。有72%的消費者月茶飲消費金額在200元以上。